Torta de Maçã e Amêndoa: Muito Deliciosa

A Torta de Maçã e Amêndoa é uma sobremesa clássica que combina a doçura das maçãs com a crocância das amêndoas. Perfeita para qualquer ocasião especial.

Por: Viver Melhor

Ingredientes Principais

Os ingredientes incluem maçãs frescas, amêndoas laminadas, farinha de trigo, manteiga, açúcar, ovos, canela e suco de limão, criando uma deliciosa harmonia de sabores.

Preparação da Massa

A princípio, misture farinha, açúcar, sal e manteiga até obter uma textura de farofa. Adicione o ovo e água gelada, formando uma massa homogênea que deve descansar.

Preparação do Recheio

Logo após, descasque e fatie as maçãs. Misture-as com suco de limão, açúcar, canela e farinha para um recheio equilibrado e aromático, pronto para a torta.

Montagem da Torta

Em seguida, abra a massa e forre uma forma de torta. Adicione o recheio de maçãs uniformemente, garantindo que cada fatia receba uma porção generosa de sabor.

Preparação da Cobertura

Sobretudo, prepare uma farofa com farinha de amêndoas, açúcar mascavo e manteiga. Espalhe essa cobertura sobre as maçãs para um toque crocante irresistível.

Assando a Torta

Por fim, asse a torta em forno preaquecido a 180°C por 40-45 minutos. A massa deve estar dourada e as maçãs macias. Deixe esfriar antes de cortar e servir.

Toques Finais

Decore a torta com amêndoas picadas e uma pitada de açúcar de confeiteiro. Esses detalhes acrescentam textura e um visual atraente à sobremesa finalizada.

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