Tortilha Espanhola na Omeleteira

Tortilha Espanhola na Omeleteira

A Tortilha Espanhola na Omeleteira é uma receita clássica da culinária espanhola, apreciada por sua simplicidade e sabor reconfortante. Nesta versão, vamos prepará-la na omeleteira, tornando o processo ainda mais fácil e prático.

Ingredientes

Para a tortilha:

  • 4 batatas médias
  • 1 cebola grande
  • 6 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de Preparar Tortilha Espanhola na Omeleteira

Preparo dos ingredientes:

  1. A princípio, descasque as batatas e corte-as em fatias finas.
  2. Descasque e pique a cebola em cubos pequenos.

Fritura dos ingredientes:

  1. Logo após, em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  2. Adicione as batatas e a cebola na frigideira e cozinhe até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente. En seguida, Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Retire as batatas e a cebola da frigideira e reserve.

Preparo da tortilha:

  1. Em seguida, bata os ovos em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Então, Adicione as batatas e a cebola cozidas aos ovos batidos e misture bem.

Cozimento na omeleteira:

  1. Logo após, Aqueça a omeleteira e unte-a levemente com azeite.
  2. Despeje a mistura de ovos, batatas e cebola na omeleteira e espalhe uniformemente.
  3. Cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 10-15 minutos, ou até que a tortilha esteja dourada e firme.

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Então, Posso adicionar outros ingredientes à tortilha?

Sim, você pode adicionar ingredientes como pimentões, tomates ou ervas frescas para dar mais sabor à sua tortilha.

2. Posso fazer a tortilha sem omeleteira?

Sim, você pode fazer a tortilha em uma frigideira comum, seguindo os mesmos passos de preparo.

3. Posso guardar a tortilha na geladeira?

Sim, você pode guardar a tortilha na geladeira por até 2-3 dias. Reaqueça antes de servir, se desejar.

Finalização

Por fim, Esperamos que você aproveite esta deliciosa Tortilha Espanhola na Omeleteira! Uma opção prática e versátil para qualquer refeição. Para mais receitas e dicas de culinária, visite Venha Viver Melhor.

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