Torta de palmito com massa de creme de leite esse é o lanche perfeito para toda família
Se você está procurando uma receita clássica e deliciosa para impressionar sua família ou amigos, a torta de palmito com massa de creme de leite é uma escolha perfeita. Com uma combinação irresistível de recheio cremoso e massa macia, esta torta é uma opção versátil para qualquer ocasião.
A parte dos ingredientes
Para preparar esta torta saborosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 200g de manteiga gelada cortada em cubos
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 lata de palmito picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparar a Torta de palmito com massa de creme
Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Sobretudo, adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa grossa. Em seguida, acrescente o creme de leite e o ovo, e misture até formar uma massa homogênea. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Então, Divida a massa em duas partes, uma um pouco maior que a outra, e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o palmito picado, tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto, e refogue por mais alguns minutos.
Em seguida, abra a parte maior da massa com um rolo e forre o fundo de uma forma de torta. Coloque o recheio de palmito sobre a massa. Abra a outra parte da massa e cubra a torta, fechando bem as bordas. Faça alguns cortes na superfície da massa para ventilar.
Por fim, Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Sirva quente ou fria.
Finalização: Aproveite esta deliciosa torta de palmito com massa de creme de leite em sua próxima refeição. Seja para um almoço em família ou um lanche rápido, esta receita certamente fará sucesso. Visite o site Venha Viver Melhor para mais inspirações culinárias e dicas de estilo de vida saudável! Venha Viver Melhor
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