Rolinhos Primavera Crocantes na Air Fryer: Uma Delícia Asiática Reinventada

Rolinhos Primavera Crocantes na Air Fryer

Os rolinhos primavera são uma iguaria asiática conhecida por sua crocância e sabor irresistível. Tradicionalmente fritos, esses petiscos podem ser preparados de forma mais saudável e prática na Air Fryer, sem perder o seu delicioso sabor. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa e detalhada para preparar rolinhos primavera crocantes na Air Fryer, perfeitos para qualquer ocasião.

Ingredientes Necessários

Então, Para preparar estes rolinhos primavera crocantes, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Massa para Rolinhos Primavera: 10 folhas.
• Recheio:
  • 200g de carne de frango ou porco.
  • 1 cenoura grande ralada.
  • 1/2 xícara de repolho picado.
  • 1/2 xícara de broto de feijão.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 2 colheres de sopa de molho de soja.
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim.
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparar os Rolinhos Primavera Crocantes na Air Fryer

Primeiramente, prepare o recheio dos rolinhos. Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e refogue o alho picado até dourar. Adicione a carne de frango ou porco e cozinhe até dourar.

Em seguida, acrescente a cenoura ralada, o repolho picado e o broto de feijão. Tempere com molho de soja, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por alguns minutos até os legumes ficarem macios. Reserve.

Logo após, prepare a massa dos rolinhos. Coloque uma folha de massa para rolinhos primavera sobre uma superfície plana. Coloque uma porção do recheio no centro da massa e dobre as pontas sobre o recheio.

Então, Enrole a massa firmemente, formando um rolinho. Repita o processo até terminar todos os ingredientes.

Em seguida, pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por alguns minutos. Coloque os rolinhos primavera na cesta da Air Fryer, certificando-se de que não estejam sobrepostos. Asse por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.

Sobretudo, sirva acompanhados de molho de sua preferência, como molho de pimenta ou molho agridoce.

Finalização

Então, Agora que você aprendeu a preparar essa receita deliciosa, está pronto para desfrutar de um petisco saudável e saboroso em casa. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado! Para mais dicas e receitas, visite o site Venha Viver Melhor.