Receita de Rolinhos de Presunto Parma com Rúcula
Rolinhos de Presunto Parma com Rúcula.
Os rolinhos de presunto parma com rúcula são uma opção deliciosa e sofisticada para servir como entrada em um jantar especial ou como petisco em uma ocasião comemorativa. A combinação do sabor salgado do presunto parma com a frescura da rúcula resulta em um prato leve e saboroso que certamente agradará aos seus convidados.
Ingredientes
Para os rolinhos:
- 150g de presunto parma fatiado
- 1 maço de rúcula lavada e seca
- Queijo parmesão em lascas
- Pimenta-do-reino moída
- Azeite de oliva extravirgem
Para o molho:
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
Modo de Preparo Do Rolinhos de Presunto Parma com Rúcula
A princípio, disponha as fatias de presunto parma em uma superfície lisa. Em seguida, distribua as folhas de rúcula sobre as fatias de presunto. Logo após, coloque as lascas de queijo parmesão sobre a rúcula. Em seguida, tempere com um pouco de pimenta-do-reino moída e regue com um fio de azeite de oliva extravirgem.
Em seguida, enrole delicadamente as fatias de presunto parma, formando os rolinhos. Certifique-se de que estão bem fechados para que os ingredientes fiquem firmes dentro deles. Sobretudo, para o molho, misture o azeite de oliva extravirgem, o suco de limão e o sal, e reserve.
Por fim, corte os rolinhos ao meio e disponha em um prato. Regue com o molho preparado anteriormente e finalize com algumas folhas de rúcula e lascas de queijo parmesão para decorar, estão prontos para serem servidos.
FAQ sobre os Rolinhos de Presunto
Posso substituir o presunto parma por outra variedade de presunto?
Sim, você pode substituir o presunto parma por presunto de Parma, presunto serrano ou presunto cru, de acordo com a sua preferência de sabor e disponibilidade.
Posso adicionar outros ingredientes aos rolinhos?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes, como tomate seco, queijo gorgonzola ou nozes picadas, para criar variações dos rolinhos ,de acordo com o seu gosto pessoal.
Essa receita pode ser preparada antecipadamente?
Sim, você pode preparar os rolinhos de presunto parma com rúcula com antecedência e mantê-los refrigerados até a hora de servir. No entanto, é recomendável adicionar o molho e os ingredientes de acabamento apenas no momento de servir para garantir a textura e o sabor ideais.
Finalização
Por fim, esperamos que tenha gostado de aprender a preparar essa deliciosa e elegante receita de rolinhos de presunto parma com rúcula. Eles são uma opção versátil e sofisticada para diversas ocasiões especiais. Aproveite para experimentar e impressionar seus convidados com esse prato refinado!
Para mais dicas e receitas, visite o Venha Viver Melhor.