Receita De Wrap de Legumes com Homus: Muito Delicioso

Wrap de Legumes com Homus

A princípio, Os wraps são uma ótima opção para uma refeição rápida, saudável e saborosa. Esta receita de Wrap de Legumes com Homus é perfeita para quem busca uma alternativa leve e nutritiva. Com ingredientes frescos e naturais, como legumes crocantes e homus cremoso, essa combinação é deliciosa e ideal para qualquer momento do dia. Seja para um almoço prático ou um lanche entre as refeições, este wrap vai te surpreender pela simplicidade e sabor!

Ingredientes

• 4 wraps de sua preferência (integral, espinafre, tomate)
• 1 xícara de homus (sabor de sua escolha)
• 1 cenoura grande ralada
• 1 pepino fatiado em tiras finas
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 abobrinha pequena cortada em tiras finas
• 1 punhado de folhas de rúcula ou espinafre
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de meio limão

Modo de Preparo

1. Preparação dos Legumes

A princípio, lave bem todos os legumes e corte-os conforme indicado. Rale a cenoura, fatie o pepino, o pimentão e a abobrinha em tiras finas, garantindo que todos os ingredientes estejam prontos para a montagem dos wraps.

2. Temperar os Legumes

Logo após, em uma tigela grande, misture todos os legumes fatiados com o azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta. Esse tempero vai realçar o sabor dos vegetais e dar um toque fresco ao seu wrap.

3. Montagem dos Wraps

Em seguida, espalhe uma generosa camada de homus em cada wrap. Sobretudo, certifique-se de cobrir toda a superfície do wrap para garantir que cada mordida tenha o sabor cremoso do homus.

Por fim, distribua os legumes temperados sobre o homus, adicionando as folhas de rúcula ou espinafre. Enrole firmemente o wrap, dobrando as laterais para evitar que o recheio escape.

4. Cortar e Servir

Logo após montar todos os wraps, corte-os ao meio para facilitar o consumo. Sirva imediatamente ou embrulhe em papel alumínio para levar como lanche para o trabalho, escola ou piquenique.

FAQ

1. Então, Posso usar outro tipo de homus?
Sim, você pode usar homus de diferentes sabores, como homus de beterraba, pimentão ou até mesmo homus apimentado, para dar uma nova variação de sabor ao seu wrap.

2. Posso substituir algum legume?
Claro! Você pode substituir ou adicionar outros legumes como alface, tomate, ou até cogumelos fatiados. O wrap é uma receita versátil e pode ser adaptada aos seus gostos.

3. O wrap pode ser preparado com antecedência?
Sim, mas é importante consumir o wrap no mesmo dia para que os legumes permaneçam frescos e crocantes. Se precisar armazená-los, mantenha os wraps embrulhados em papel alumínio e refrigerados.

Finalização

O Wrap de Legumes com Homus é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma refeição leve e nutritiva. A combinação de homus com legumes frescos garante um prato saudável e cheio de sabor. Seja como um lanche ou refeição principal, esse wrap certamente vai agradar.

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