Receita de Tapioca Molhadinha: Um Delicioso Lanche para Todas as Horas

Receita de tapioca molhadinha

Ingredientes Frescos para uma Tapioca Perfeita

• 500g de goma de tapioca hidratada
• 200ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de coco ralado
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
• Uma pitada de sal
• Manteiga ou óleo de coco para untar

Passo a Passo para a Receita de Tapioca Molhadinha Perfeita

Logo após, siga estas instruções simples para criar uma tapioca molhadinha que derrete na boca:

1. Então, Em uma tigela, misture o leite de coco com o coco ralado. Reserve.
2. Em seguida, Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário adicionar gordura, pois vamos utilizar a goma de tapioca diretamente na frigideira.
3. Espalhe uma porção de goma de tapioca na frigideira, formando uma camada fina e uniforme. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a parte de baixo comece a firmar.
4. Em seguida, despeje um pouco da mistura de leite de coco sobre a tapioca na frigideira. Espalhe bem para que toda a superfície fique coberta.
5. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar sobre a tapioca molhadinha para um toque extra de doçura.
6. Aguarde mais alguns minutos até que a tapioca esteja completamente cozida e o leite de coco tenha sido absorvido.
7. Com uma espátula, dobre a tapioca ao meio, formando uma meia lua. Pressione levemente para selar.
8. Sobretudo, transfira a tapioca molhadinha para um prato e sirva quente. Repita o processo com o restante da goma de tapioca e do leite de coco.

Delicie-se com Esta Tapioca Molhadinha!

Por fim, agora é hora de saborear essa delícia. Aproveite sua tapioca molhadinha recém-preparada, desfrutando do contraste entre a textura macia da tapioca e o sabor cremoso do leite de coco. Uma opção irresistível para um lanche rápido ou café da manhã especial. Bom apetite!

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