Receita de Rolinhos de Lasanha: Uma opção prática e saborosa para variar o cardápio

Receita de Rolinhos de Lasanha

Receita de Rolinhos de Lasanha.

A lasanha é um prato clássico da culinária italiana, mas que pode ser reinventado de diversas maneiras. Nesta receita, vamos ensinar como fazer deliciosos rolinhos de lasanha, uma opção prática e saborosa para variar o cardápio. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes

Para os rolinhos:

• 8 folhas de massa de lasanha pré-cozida
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 200g de presunto fatiado
• 1 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Orégano a gosto

Para o molho branco:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500ml de leite
• Noz-moscada a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo Da Receita de Rolinhos de Lasanha

Passo 1: Preparando o molho branco

A princípio, vamos preparar o molho branco que será utilizado para dar um toque especial aos rolinhos de lasanha. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Logo após, adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta homogênea.

Passo 2: Adicionando o leite

Em seguida, sobretudo, vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até o molho engrossar e ficar cremoso. Tempere com noz-moscada e sal a gosto. Reserve.

Passo 3: Montando os rolinhos

Agora é hora de montar os rolinhos de lasanha. Espalhe uma porção de molho de tomate no fundo de um refratário. Em cada folha de massa de lasanha pré-cozida, coloque uma fatia de presunto e outra de queijo muçarela. Enrole a massa, formando um rolinho, e disponha no refratário.

Passo 4: Finalizando a montagem

Por fim, cubra os rolinhos com o molho branco que você preparou anteriormente. Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre a receita de rolinhos de lasanha:

Posso substituir o presunto por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o presunto por peito de peru, frango desfiado ou vegetais grelhados, de acordo com suas preferências.

Posso congelar os rolinhos de lasanha?

Sim, você pode congelar os rolinhos de lasanha antes de levá-los ao forno. Basta montá-los, cobrir com papel-alumínio e armazenar no freezer por até 3 meses. Na hora de consumir, retire do freezer, deixe descongelar e siga as instruções de preparo.

Quantas porções rende a receita?

A receita rende aproximadamente 4 porções, mas você pode ajustar a quantidade de acordo com o número de pessoas que irá servir.

Agora que você sabe como preparar rolinhos de lasanha, experimente essa deliciosa receita e surpreenda sua família e amigos. Bom apetite!

Finalização

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