Receita de Pé de Moça: Um Doce Tradicional e Irresistível
Receita de Pé de Moça
Então, O pé de moça é um doce tradicional da culinária brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor inconfundível de leite condensado e amendoim. Nesta receita, vamos compartilhar o passo a passo para você preparar esse doce delicioso em sua própria casa. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse doce tão querido por todos.
Ingredientes
Então, Para fazer o pé de moça, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
- 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)
- Margarina para untar a forma
Esses ingredientes simples são tudo o que você precisa para preparar esse doce maravilhoso.
Modo de Preparo
Preparo da Massa
Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Logo após, adicione o amendoim torrado à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Se desejar, adicione o chocolate em pó para um toque extra de sabor.
Modelagem e Resfriamento
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com margarina, espalhando-a de maneira uniforme. Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos.
Corte e Servir
Sobretudo, com a massa ainda morna, corte o pé de moça em quadrados ou losangos, conforme desejar. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Armazenamento
Por fim, armazene o pé de moça em um recipiente hermético em temperatura ambiente ou na geladeira, se preferir uma textura mais firme. O doce pode ser consumido em até uma semana, se armazenado corretamente.
Conclusão
Então, Com esta receita simples e prática, você poderá preparar o pé de moça em casa e saborear um doce tradicional e irresistível a qualquer momento. Surpreenda sua família e amigos com esse delicioso doce brasileiro e compartilhe momentos de sabor e felicidade ao redor da mesa.
Agora é só colocar as mãos na massa e preparar esse pé de moça delicioso!
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