Receita de Pastel de Maçã
Receita de Pastel de Maçã
A princípio, o Pastel de Maçã é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para ser apreciada em qualquer ocasião. Com sua combinação de massa crocante e recheio doce de maçã, esse quitute é um verdadeiro deleite para o paladar.
Ingredientes
Para preparar o Pastel de Maçã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 maçãs verdes
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 discos de massa folhada
Modo de Preparar A Receita de Pastel de Maçã
Logo após, siga estes passos simples para preparar o Pastel de Maçã:
- Em primeiro lugar, descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas, o açúcar mascavo, o suco de limão, a canela, a noz-moscada e o sal. Reserve por alguns minutos.
- Sobretudo, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a mistura de maçã e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que as maçãs estejam macias.
- Por fim, adicione a farinha de trigo à mistura de maçã e mexa bem até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Preaqueça o forno a 200°C. Abra os discos de massa folhada e corte-os em quadrados.
- Coloque uma porção do recheio de maçã no centro de cada quadrado de massa. Dobre a massa sobre o recheio e sele as bordas com um garfo.
- Leve os pastéis ao forno e asse por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
FAQS
P: Posso congelar os pastéis de maçã antes de assar? R: Sim, você pode montar os pastéis e congelá-los em uma assadeira. Quando estiverem congelados, transfira para sacos plásticos e leve ao freezer. Assim, você pode assá-los conforme necessário.
P: Posso substituir a massa folhada por massa para torta? R: Sim, você pode usar massa para torta se preferir. A massa folhada, no entanto, proporciona uma textura mais crocante aos pastéis.
Finalização
Após desfrutar desta deliciosa receita de Pastel de Maçã, descubra mais opções de sobremesas e receitas saudáveis em Venha Viver Melhor.
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