Receita de Pão de Alho Caseiro: Sabor Irresistível em Cada Mordida

Receita de Pão de Alho Caseiro

Ingredientes Frescos para um Sabor Autêntico

Primeiramente, reúna os ingredientes necessários para preparar este irresistível pão de alho caseiro:

• 500g de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de água morna
• 1/2 xícara de leite morno

Passo a Passo para a Receita de Pão de Alho Caseiro

Logo após, siga estas instruções simples para criar um pão de alho caseiro que vai encantar o seu paladar:

1. Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos até que comece a espumar.
2. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
3. Em seguida, adicione a mistura de fermento, a manteiga derretida e o leite morno à tigela de farinha. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
5. Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
6. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio de alho: em uma frigideira, aqueça um pouco de manteiga e refogue os dentes de alho picados até ficarem dourados e perfumados. Reserve.
7. Após o tempo de descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe o recheio de alho sobre ela.
8. Sobretudo, enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em fatias.
9. Disponha as fatias em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
10. Por fim, pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão de alho por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que fique dourado e crocante por cima.

Desfrute do Sabor Incomparável do Pão de Alho Caseiro!

Agora é hora de saborear este pão de alho caseiro fresquinho e aromático. Sirva como acompanhamento para churrascos, sopas ou simplesmente como um petisco delicioso. Uma verdadeira explosão de sabor em cada mordida. Bom apetite!