Receita de Pão Caseiro Francês: Delicie-se com o Sabor Autêntico
Ingredientes Frescos, Sabor Inigualável
Hoje você irá aprender a fazewr uma deliciosa receita de pão caseiro francês, papel e caneta na mão para anotar e receitinha mais que deliciosa.
Primeiramente, vamos reunir os ingredientes necessários para preparar este delicioso pão caseiro francês:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de sal
- 300ml de água morna
- 1 colher de sopa de açúcar
- Farinha de trigo para polvilhar
Passo a Passo para a Receita de Pão Caseiro Francês
Logo após, siga estas instruções simples para criar o pão caseiro francês dos seus sonhos:
- Então, Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com a água morna e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até que comece a espumar.
- Em seguida, Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- Em seguida, adicione a mistura de fermento à tigela de farinha e sal. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em partes iguais e modele cada uma em formato de baguete.
- Sobretudo, pré-aqueça o forno a 220°C e deixe uma forma vazia dentro do forno para aquecer.
- Coloque as baguetes em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça cortes diagonais na superfície de cada uma.
- Leve as baguetes ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que fiquem douradas e façam um som oco ao serem batidas na parte inferior.
O Pão Caseiro Francês Está Pronto!
Por fim, retire as baguetes do forno e deixe-as esfriar em uma grade antes de servir. Agora você pode desfrutar do aroma e do sabor irresistíveis deste pão caseiro francês fresquinho. Bon appétit!