Receita de Croissant de Presunto e Queijo: Passo a Passo Completo

Receita de Croissant de Presunto e Queijo: Passo a Passo Completo

Introdução

O croissant de presunto e queijo são uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Esta receita combina a crocância do croissant com o sabor dos queijos e do presunto, resultando em uma experiência gastronômica irresistível. Aqui vamos ensinar a preparar esta maravilha passo a passo.

Ingredientes

A princípio, vamos listar os ingredientes necessários para preparar o seu croissant de presunto e queijo:

– 1 pacote de massa folhada
– 150g de presunto fatiado
– 150g de queijo muçarela fatiado
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de água
– Sal a gosto
– Pimenta a gosto

Modo de Preparo

Preparação da Massa

A princípio, corte a massa folhada em triângulos de tamanho médio. Certifique-se de que estão bem uniformes para que o cozimento seja homogêneo.

Montagem

Logo após cortar a massa, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo sobre cada triângulo. Enrole os triângulos da base até a ponta, formando os croissants. Lembre-se de pressionar levemente as pontas para que o recheio não escape durante o cozimento.

Cozimento

Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto espera, bata o ovo com a água, formando um ovo batido. Pincele cada croissant com esta mistura para que fiquem dourados e crocantes. Tempere com uma pitada de sal e pimenta a gosto.

Finalização

Sobretudo, coloque os croissants em uma assadeira coberta com papel manteiga. Asse-os por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados. Por fim, retire-os do forno e deixe-os esfriar um pouco antes de servir.

FAQ

Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir a muçarela por outro queijo de sua preferência, como cheddar ou gouda.

Posso preparar os croissants com antecedência?
Sim, você pode montar os croissants e mantê-los na geladeira por algumas horas antes de assar.

Finalização

Esta receita de croissant de presunto e queijo é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou um jantar especial. Para mais receitas deliciosas, visite o site Venha Viver Melhor.

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