Receita de Cigarrete de queijo delicioso bem sequinho e crocante

Receita de Cigarrete de queijo delicioso bem sequinho e crocante

Seja para um lanche rápido ou como aperitivo em uma reunião, este cigarrete de queijo vai conquistar todos com sua crocância por fora e o delicioso queijo derretido por dentro. Com apenas dois ingredientes e muita praticidade, você poderá preparar essa maravilha em um instante. Siga esta receita do Canal Chef Léo Oliveira e surpreenda a todos com o sabor incrível deste quitute.

Ingredientes:

• 1 pedaço de muçarela (cerca de 300g)
• 1 rolo de massa para pastel (500g)
• Clara de ovo para selar a massa
• Uma pitada de orégano

Modo de Preparar a Receita de Cigarrete de queijo

1. Primeiramente, Comece cortando a muçarela em tiras e polvilhando-as com orégano a gosto.
2. Em seguida, Abra o rolo de massa para pastel sobre uma superfície plana e disponha as tiras de muçarela sobre ela, deixando um pequeno espaço entre cada uma.
3. Logo após, Corte a massa de forma que cada retângulo contenha uma tira de queijo. Pincele clara de ovo em uma das bordas e nas laterais.
4. Então, Comece a enrolar a massa sobre a muçarela a partir do lado sem a clara, garantindo que a muçarela fique bem envolta. Feche o cigarrete pressionando a outra extremidade da massa, previamente pincelada com clara de ovo.
5. Corte os excessos das pontas e pressione-as com um garfo para selar bem.
6. Repita o processo até terminar toda a massa e a muçarela.
7. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os cigarretes (em imersão) até dourarem dos dois lados.
8. Por fim, Retire os cigarretes, escorra-os em papel-toalha e sirva-os ainda quentes.

Desfrute desse incrível cigarrete de queijo e deixe todos os seus convidados encantados com seu sabor e textura únicos. Aproveite cada mordida dessa delícia crocante e derretida! Bom apetite!

Finalizações

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