Receita de Churrasco e dicas para arrasar na brasa

O churrasco é uma tradição deliciosa e socialmente apreciada em muitas culturas. Nesta receita, vou compartilhar como preparar um churrasco suculento e saboroso. Prepare-se para desfrutar de uma refeição incrível!

Ingredientes

• 1,5 kg de carne (picanha, alcatra, fraldinha, etc.)
• Sal grosso a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• Limão (para temperar a carne)
• Carvão vegetal
• Espetos ou grelha

Modo de Preparar a Receita De Churrasco

1. Preparação da Carne:
   • Primeiramente, Tempere a carne com sal grosso, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão.
   • Logo após, Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Acenda o Carvão:
   • Enrão, Coloque o carvão na churrasqueira e acenda.
   • Espere até que as brasas estejam bem formadas.
3. Montagem dos Espetos:
   • Logo após, Espete a carne nas grelhas ou espetos.
   • Intercale com rodelas de cebola.
4. Churrasqueira:
   • Então, Coloque os espetos na churrasqueira, mantendo uma distância adequada do fogo.
   • Vire os espetos de tempos em tempos para assar uniformemente.
5. Finalização:
   • Sobretudo, Quando a carne estiver dourada e suculenta, retire da churrasqueira.
   • Então, Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
   • Por fim, Acompanhe com farofa, vinagrete e pão de alho.

Finalização

Espero que você aproveite esse churrasco incrível! Para mais dicas e receitas, visite Venha Viver Melhor. Bom apetite! ????????