Receita de Camarão Empanado na Air Fryer: Uma Delícia Crocante e Saudável
Se você está procurando por uma opção deliciosa e saudável de petisco, não pode perder esta receita de camarão empanado feito na air fryer. Além de ser uma alternativa mais leve, o camarão empanado na air fryer fica crocante por fora e suculento por dentro. Confira abaixo como preparar essa iguaria em poucos passos.
Ingredientes para o Camarão Empanado:
- 500g de camarões limpos e descascados
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- Suco de meio limão
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo de oliva (para pincelar)
Passo a Passo para Preparar o Camarão Empanado na Air Fryer:
Preparo dos Ingredientes:
Antes de começar, certifique-se de que os camarões estejam limpos e descascados. Tempere-os com sal, pimenta e suco de limão, deixando marinar por alguns minutos para absorverem os sabores.
Empanando os Camarões:
Em seguida, passe os camarões temperados na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados por todos os lados. Em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos, cobrindo completamente.
Preparo na Air Fryer:
Preaqueça a sua air fryer a 180°C por alguns minutos. Enquanto isso, disponha os camarões empanados na cesta da air fryer, garantindo que não fiquem sobrepostos para que possam cozinhar uniformemente.
Cozimento na Air Fryer:
Leve os camarões para a air fryer e deixe assar por cerca de 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
Finalização e Servir:
Assim que estiverem dourados e crocantes, retire os camarões da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, sirva-os acompanhados de um molho de sua preferência, como molho tártaro ou molho de pimenta.
Dicas Extras:
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar ervas frescas picadas à farinha de rosca, como salsa ou coentro.
- Experimente variar os temperos do camarão, utilizando, por exemplo, alho em pó, páprica ou curry em pó para um sabor diferenciado.
Agora que você aprendeu como preparar camarão empanado na air fryer, não deixe de experimentar esta receita em sua próxima ocasião. Surpreenda seus convidados com um petisco crocante e irresistível!
Grande abraço:
Deixe um comentário