Receita de Batata Doce Frita: Delícia Crocante e Saudável
Se você está em busca de uma opção de petisco saudável e delicioso, a batata doce frita é uma escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você preparar em casa. Com um toque crocante por fora e maciez por dentro, essas batatas doce fritas são uma alternativa saborosa e nutritiva às batatas fritas tradicionais.
Ingredientes
- 2 batatas doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de páprica (opcional)
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado (opcional)
Modo de Preparar
Primeiramente, lave bem as batatas doces sob água corrente para remover qualquer sujeira. Em seguida, descasque as batatas e corte-as em palitos ou rodelas, conforme sua preferência. Pré-aqueça o forno a 220°C.
Sobretudo, em uma tigela grande, misture os palitos de batata doce com o azeite de oliva, garantindo que fiquem bem cobertos. Tempere com sal, pimenta e páprica, se desejar, e misture novamente para distribuir os temperos uniformemente.
Por fim, espalhe as batatas doce temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que fiquem em uma única camada para que assem uniformemente. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
Finalização
Então, Com essa receita simples e saudável, você pode desfrutar de deliciosas batatas doce fritas em casa, sem abrir mão do sabor ou da textura crocante. Experimente servir as batatas doce fritas acompanhadas de um molho de iogurte ou guacamole para um toque extra de sabor. Para mais dicas e receitas saudáveis, visite o site Venha Viver Melhor.
Viver Melhor