Receita de Purê de Batata Feito na Batedeira: Uma Delícia Cremosa em Poucos Passos

O purê de batata é um acompanhamento clássico e reconfortante que combina perfeitamente com uma variedade de pratos principais. Preparar um purê cremoso e sem grumos pode ser um desafio, mas com esta receita prática de purê de batata feito na batedeira, você obterá resultados perfeitos todas as vezes.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas (preferencialmente do tipo asterix)
• 1/2 xícara de leite
• 4 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada ralada a gosto (opcional)

Modo de Preparo Do Purê de batata feito na batedeira

1. Primeiramente, descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho uniforme.
2. Logo após, coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobri-las e adicione uma pitada de sal. Cozinhe em fogo médio até que as batatas estejam macias ao serem perfuradas com um garfo.
3. Em seguida, escorra as batatas e coloque-as na tigela da batedeira.
4. Sobretudo, adicione a manteiga e o leite às batatas e tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
5. Por fim, usando o batedor em velocidade baixa, comece a bater as batatas até que fiquem macias e cremosas. Aumente a velocidade gradualmente até obter a consistência desejada.

Conclusão:

Este purê de batata feito na batedeira é uma maneira rápida e fácil de preparar um acompanhamento clássico e delicioso para suas refeições. A textura cremosa e o sabor rico das batatas combinados com a praticidade de usar a batedeira tornam esta receita uma escolha ideal para qualquer ocasião. Experimente esta receita em sua própria cozinha e desfrute do conforto e do sabor do purê de batata perfeito.

Finalizações

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