Barrigudinhos de Frigideira: Uma Receita Simples e Irresistível!
Prepare-se para elevar o sabor dos seus momentos à mesa com nossa receita exclusiva de barrigudinhos de frigideira. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você estará prestes a saborear um bolinho delicioso, perfeito para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde. Siga os passos dessa receita única do Canal de Hobby de Culinária e em pouco tempo estará desfrutando desses barrigudinhos que vão conquistar o seu paladar.
Ingredientes:
2 ovos inteiros
100g de açúcar (aproximadamente 1/2 xícara de chá)
200g de banana madura (cerca de 2 bananas médias)
250g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras de chá)
1 colher de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de fermento químico em pó
250ml de leite de coco (ou leite)
1/2 colher de chá de essência de baunilha
50g de margarina (aproximadamente 2 colheres de sopa)
1 pitada de sal
Modo de Preparo dos barrigudinhos de frigideira
Primeiramente, No liquidificador, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Em seguida, Adicione a banana, a farinha de trigo, o leite em pó, o fermento em pó e o leite de coco. Bata até formar uma massa lisa e uniforme.
Então, Incorpore a essência de baunilha, a margarina derretida e a pitada de sal, batendo novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem integrados.
Logo após, Transfira a massa para uma tigela, cubra e deixe descansar por uma hora, permitindo que os sabores se desenvolvam.
Em seguida, Despeje a massa em aros ou moldes em uma frigideira antiaderente previamente untada.
Cozinhe em fogo baixo até que os barrigudinhos estejam firmes na superfície.
Vire os barrigudinhos para dourar dos dois lados, mantendo a frigideira tampada para garantir uma cocção uniforme.
Prontinho!
Agora é só se deliciar com esses deliciosos barrigudinhos de frigideira e desfrutar de momentos memoráveis à mesa.
Aproveite cada pedacinho desse sabor único e deixe sua rotina ainda mais especial com nossos barrigudinhos feitos com carinho e dedicação. Bom apetite!
Finalizações
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