Receita de Bolinho de Mandioca com Queijo Coalho
Nesta receita, vamos aprender a preparar deliciosos bolinhos de mandioca com queijo coalho. Essa combinação de sabores é perfeita para um petisco ou acompanhamento em qualquer ocasião. A crocância da mandioca e o sabor marcante do queijo coalho tornam esse petisco irresistível. Aprenda a seguir como preparar essa iguaria.
Ingredientes
Para os bolinhos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de mandioca cozida e amassada
- 200g de queijo coalho ralado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo Dos Bolinhos de Mandioca com Queijo Coalho
A princípio, siga os passos abaixo para preparar os bolinhos:
- Em uma tigela, misture a mandioca, o queijo coalho, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas porções da massa, dando formato aos bolinhos.
- Em seguida, aqueça o óleo em uma panela.
- Frite os bolinhos em imersão no óleo quente até que fiquem dourados.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
FAQ sobre Bolinho de Mandioca com Queijo Coalho
A seguir, respondemos algumas dúvidas comuns sobre essa receita:
Posso utilizar mandioca congelada?
Sobretudo, sim! A mandioca congelada pode ser utilizada, mas lembre-se de cozinhá-la conforme as instruções da embalagem antes de preparar a receita.
Posso substituir o queijo coalho por outro tipo de queijo?
Por fim, sim, você pode experimentar com outros tipos de queijo, mas o sabor e a textura finais dos bolinhos serão diferentes.
Finalização
Com essa receita, você poderá desfrutar de deliciosos bolinhos de mandioca com queijo coalho em qualquer ocasião. Aproveite para compartilhar com amigos e familiares e surpreendê-los com sabores únicos.
Para mais dicas e receitas, visite Venha Viver Melhor.