Bolo de Castanha de Caju
A princípio, A castanha de caju é um ingrediente versátil e saboroso, perfeito para criar receitas especiais. Hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de castanha de caju, uma sobremesa com um toque especial, cheia de sabor e textura.
Ingredientes
- 1 xícara de castanha de caju triturada
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Preparação da Massa
A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha. Logo após, em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Em seguida, acrescente o óleo e o leite, mexendo bem.
Mistura dos Ingredientes Secos
Sobretudo, adicione a farinha de trigo peneirada, o fermento, o sal e as castanhas de caju trituradas. Misture delicadamente até que tudo esteja incorporado.
Finalização
Por fim, despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
FAQ
Então, Posso substituir a castanha de caju por outro tipo de castanha?
Sim, você pode substituir por amêndoas ou nozes, mas o sabor único da castanha de caju é o destaque dessa receita.
Qual a validade desse bolo?
O bolo de castanha de caju pode ser conservado em um recipiente fechado por até 5 dias.
Posso congelar o bolo?
Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses, bem embalado em filme plástico.
Finalização
Essa receita simples de bolo de castanha de caju traz um sabor especial à mesa, perfeita para qualquer ocasião. Para mais dicas e receitas como essa, acesse Venha Viver Melhor.
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