Cueca Virada Fofinha e Sequinha: saboreie essa delicia no chá ou no café
Cueca virada fofinha e sequinha
Se há uma sobremesa que conquista o coração dos brasileiros, é a cueca virada. Com sua massa fofinha e sequinha, é um clássico que remete a momentos de alegria e celebração. Neste guia completo, vamos compartilhar a receita tradicional de cueca virada, desde os ingredientes até o modo de preparo detalhado.
Ingredientes
Primeiramente, vamos reunir todos os ingredientes necessários para preparar essa delícia:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo Da Cueca virada fofinha e sequinha
Em seguida, siga estes passos simples para preparar a cueca virada perfeita:
Misture os Ingredientes Secos
Primeiramente, em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Certifique-se de que os ingredientes secos estejam bem incorporados.
Adicione os Ingredientes Úmidos
Logo após, faça um buraco no centro da mistura de farinha e adicione os ovos e a manteiga derretida. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
Sove a Massa
Em seguida, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos até que fique macia e elástica.
Abra a Massa e Corte em Quadrados
Sobretudo, com o auxílio de um rolo de massa, abra a massa até atingir uma espessura de aproximadamente meio centímetro. Em seguida, corte em quadrados de tamanho uniforme.
Frite os Quadrados
Por fim, em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando estiver quente, frite os quadrados de massa até dourarem dos dois lados.
Conclusão
Agora que você conhece todos os segredos para preparar uma cueca virada fofinha e sequinha, está pronto para surpreender amigos e familiares com essa delícia. Lembre-se de que, além da receita, o carinho e a dedicação são ingredientes essenciais em qualquer prato. Então, mãos à obra e bom apetite!
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