Cuca de banana muito cremosinha e uma casquinha crocante por cima muito deliciosa
Primeiramente, vamos explorar uma receita deliciosa e reconfortante: cuca de banana muito cremosinha. Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da tarde em família ou para impressionar os amigos em um encontro. Com uma combinação irresistível de bananas maduras e uma massa macia e cremosa, esta cuca certamente será um sucesso em sua mesa.
Ingredientes
Para preparar esta delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Açúcar cristal para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
Em seguida, vamos ao passo a passo para preparar esta cuca cremosa:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê homogêneo.
- Em seguida, adicione o açúcar, a manteiga derretida, o leite e o ovo ao purê de banana, misturando bem.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Sobretudo, corte as bananas restantes em rodelas e distribua-as sobre a massa.
- Se desejar, polvilhe canela em pó e açúcar cristal sobre as bananas.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a cuca esteja dourada e firme ao toque.
Conclusão
Por fim, sua cuca de banana muito cremosa está pronta para ser saboreada. Esta receita simples e deliciosa é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras e surpreender seus convidados com uma sobremesa irresistível. Sirva quente ou fria, acompanhada de um café fresquinho, e desfrute de todo o sabor e cremosidade deste prato tradicional.
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