Crepioca de Frango Desfiado: Uma Receita Prática e Proteica

Crepioca de Frango Desfiado: Uma Receita Prática e Proteica

A princípio, A Crepioca de Frango Desfiado é uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida, leve e rica em proteínas. Ela é ideal para o café da manhã, lanche ou até mesmo um jantar leve. Combinando a leveza da tapioca com a proteína do frango, essa receita vai te surpreender pela praticidade e sabor.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 ovo
• 100g de frango desfiado
• 1 colher de sopa de requeijão light (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha ou cebolinha picada (opcional)
• 1 fio de azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo

1. Prepare a Massa da Crepioca

A princípio, em um recipiente, bata o ovo e misture com a tapioca até formar uma massa homogênea. Tempere com uma pitada de sal e pimenta a gosto.

2. Cozinhe a Crepioca

Logo após, aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite em fogo médio. Em seguida, despeje a massa da crepioca e espalhe uniformemente. Cozinhe por 1 a 2 minutos até as bordas começarem a se soltar.

3. Adicione o Recheio de Frango

Sobretudo, distribua o frango desfiado sobre uma metade da crepioca e, se desejar, acrescente o requeijão light para um toque cremoso. Dobre a crepioca ao meio e deixe dourar por mais alguns minutos.

4. Finalize e Sirva

Por fim, retire a crepioca da frigideira, decore com salsinha ou cebolinha picada e sirva ainda quente.

Finalização

Então, Essa Crepioca de Frango Desfiado é perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa, pronta em minutos. Para mais receitas saudáveis, visite Venha Viver Melhor.

FAQ

1. Então, Posso substituir o frango por outra proteína?

Sim, você pode substituir o frango por carne moída, atum ou até mesmo um recheio vegetariano como cogumelos.

2. Preciso usar o requeijão?

O requeijão é opcional, mas ele adiciona cremosidade à receita. Você pode usar outro queijo ou omitir.

3. A crepioca pode ser feita sem ovo?

O ovo ajuda a dar liga à massa, mas você pode substituí-lo por água ou leite vegetal se preferir uma versão sem ovos.