Como preparar uma deliciosa carne assada na airfryer

Carne Assada na Airfryer

A carne assada na airfryer é uma opção prática e saudável para quem deseja saborear uma deliciosa refeição sem abrir mão da qualidade. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma carne suculenta e saborosa utilizando esse eletrodoméstico tão versátil.

Ingredientes

Aqui estão os ingredientes necessários para preparar a carne assada na airfryer:

Para a carne:

• 1 kg de carne (pode ser maminha, alcatra, contrafilé, entre outras opções)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Temperos de sua preferência (como alho, cebola, ervas finas, etc.)

Para o molho:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo Da carne assada na airfryer

1. Preparando a carne

A princípio, tempere a carne com sal, pimenta do reino e os temperos de sua preferência. Deixe-a marinar por cerca de 30 minutos para absorver os sabores.

2. Preparando o molho

Em seguida, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate pelado, o sal, a pimenta do reino e o açúcar. Deixe o molho apurar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.

3. Assando a carne na airfryer

Logo após, pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos. Coloque a carne na cesta da airfryer e programe o tempo de cozimento de acordo com o seu gosto e o tipo de carne escolhido. Em média, para uma carne ao ponto, recomenda-se assar por 20 a 25 minutos.

4. Finalização

Por fim, retire a carne da airfryer e deixe-a descansar por alguns minutos antes de fatiá-la. Sirva a carne assada acompanhada do molho preparado anteriormente.

Finalização

A carne assada na airfryer é uma opção prática e deliciosa para uma refeição saborosa. A textura macia e suculenta da carne combinada com o molho aromático faz desse prato uma escolha irresistível.

Agora que você aprendeu como preparar essa receita, experimente e surpreenda-se com o resultado. Acesse o site Venha Viver Melhor para mais dicas e receitas saudáveis.