Bombom De Morango

Receita de Bombom de Morango com Recheio Cremoso

Bombom de morango com recheio cremoso

Os bombons de morango com recheio cremoso são uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e morango. Esta sobremesa deliciosa combina a doçura do morango fresco com a cremosidade do recheio, envoltos em uma casquinha crocante de chocolate. Com essa receita simples e fácil, você poderá preparar esses bombons irresistíveis em sua própria casa.

Ingredientes

  • 12 morangos grandes e maduros
  • 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 200g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo Do Bombom de morango com recheio cremoso

1. Preparação dos Morangos

Primeiramente, lave os morangos sob água corrente e seque-os delicadamente com papel toalha. Em seguida, remova o cabinho verde e faça uma pequena cavidade no topo de cada morango com o auxílio de uma faca pequena.

2. Preparo do Recheio Cremoso

Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente e levemente caramelizado. Retire do fogo e deixe esfriar.

3. Montagem dos Bombons

Com o auxílio de uma colher pequena ou de um saco de confeitar, preencha as cavidades dos morangos com o recheio cremoso preparado anteriormente. Em seguida, derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.

4. Cobertura dos Bombons

Então, Mergulhe cada morango recheado no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertos. Deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque os bombons sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.

5. Decoração e Resfriamento

Por fim, Decore os bombons com granulado ou raspas de chocolate, enquanto o chocolate ainda está molhado. Em seguida, leve a assadeira à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até que o chocolate esteja completamente firme.

6. Finalização

Por fim, seus deliciosos bombons de morango com recheio cremoso estão prontos para serem degustados! Sirva como sobremesa ou presenteie alguém especial com essa tentação de dar água na boca. Para mais receitas incríveis, visite o site Venha Viver Melhor:

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