Bolo de Milho Sem Farinha: Uma Delícia Sem Glúten
Então, O bolo de milho sem farinha é uma opção deliciosa e leve para quem busca uma sobremesa sem glúten. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, é uma receita que agrada a todos os paladares. Nesta receita, vamos mostrar como preparar esse bolo fofinho e saboroso.
Ingredientes
A princípio, vamos listar os ingredientes necessários para fazer o bolo de milho sem farinha:
- 3 espigas de milho (ou 1 lata de milho verde)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo Do Bolo de Milho Sem Farinha
Preparação da Massa
- Em primeiro lugar, separe os grãos de milho das espigas. Se estiver utilizando milho em lata, escorra a água.
- Em seguida, no liquidificador, bata os grãos de milho juntamente com os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Sobretudo, adicione o açúcar e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Montagem e Cozimento
- Então, Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa do bolo.
- Por fim, adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Finalização
FAQ
1. Então, Posso substituir o açúcar por adoçante? Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante na mesma proporção indicada na receita.
2. Posso usar milho enlatado em vez de espigas de milho fresco? Sim, você pode utilizar 1 lata de milho verde escorrido em vez das espigas de milho fresco.
3. Posso congelar o bolo de milho? Sim, você pode congelar o bolo de milho já assado. Basta embalar bem em filme plástico e armazenar no freezer por até 3 meses.
Pequena Finalização
Experimente este delicioso bolo de milho sem farinha para uma sobremesa leve e saborosa. Você vai se surpreender com o resultado! Para mais receitas saudáveis e dicas de bem-estar, visite Venha Viver Melhor.
Deixe um comentário