Bolo de Mármore com Cacau Uma explosão de delicias vem fazer
O bolo de mármore com cacau é uma verdadeira obra-prima da confeitaria. Seu visual impressionante e seu sabor irresistível fazem dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita detalhada para preparar este bolo incrível em sua própria casa.
Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de cacau em pó
- Uma xícara de leite
- Óleo ou manteiga para untar a forma
Passo a Passo:
1. Preparação: Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo ou manteiga.
2. Bater a Massa: Primeiramente, em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, acrescente o extrato de baunilha e misture até ficar homogêneo.
3. Mistura Seca: Logo após, em outra tigela, peneire juntos a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Adicione esta mistura à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.
4. Criando o Efeito Mármore: Em seguida, divida a massa em duas partes iguais. Adicione o cacau em pó a uma das partes e misture bem.
Então, Na forma preparada, alterne colheradas das duas massas, criando um efeito de mármore. Use um palito ou faca para fazer movimentos circulares na massa e criar o efeito desejado.
5. Assar: Por fim, leve o bolo ao forno pré-aquecido e asse por 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Aproveite: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Depois de desenformado, deixe-o esfriar completamente em uma grade antes de cortar e servir.
Este bolo de mármore com cacau é uma verdadeira delícia que vai impressionar seus amigos e familiares em qualquer ocasião. Experimente esta receita hoje mesmo e prepare-se para receber muitos elogios!
Finalizações
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