Delicioso Bolo de Maçã e Canela
A combinação de maçã e canela é simplesmente irresistível. O aroma que se espalha pela casa enquanto este bolo está no forno é o prenúncio de uma verdadeira delícia. Nesta receita, vou compartilhar o passo a passo para preparar um bolo de maçã e canela que vai conquistar o seu paladar e o de todos que tiverem a sorte de experimentá-lo.
Ingredientes
O que você vai precisar:
- 3 maçãs grandes, descascadas e cortadas em cubos
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo Do Bolo de Maçã e Canela
Preparando o Bolo de Maçã e Canela
A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Em seguida, em uma tigela grande, misture as maçãs cortadas com a canela em pó e reserve.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara. Adicione o óleo e o leite, e misture bem. Aos poucos, incorpore a farinha peneirada com o fermento e o sal, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa.
Por fim, acrescente as maçãs reservadas à massa e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso usar outros tipos de maçãs?
Sim, você pode utilizar outros tipos de maçãs de acordo com a sua preferência. Maçãs mais ácidas proporcionarão um sabor ligeiramente diferente ao bolo, mas igualmente delicioso.
Posso congelar o bolo de maçã e canela?
Sim, você pode congelar o bolo já assado. Certifique-se de embalá-lo bem em filme plástico para garantir que não haja formação de cristais de gelo, o que pode afetar a textura do bolo. Ao descongelar, deixe-o em temperatura ambiente por algumas horas ou aqueça no forno antes de servir.
Finalização
Por fim, depois de seguir todos esses passos simples, você terá em mãos um bolo de maçã e canela simplesmente irresistível, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, ou para surpreender a família e amigos em qualquer ocasião especial. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa receita com quem você ama. Venha viver melhor!