Bolo de Maçã com Crumble
Aprenda a fazer um delicioso bolo de maçã com crumble, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião e irá encantar todos os seus convidados. Siga esta receita simples e desfrute de um saboroso bolo caseiro.
Ingredientes
- 3 maçãs médias
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo Do Bolo de maçã com crumble
Preparando as Maçãs
A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C. Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em fatias finas. Reserve.
Preparando a Massa
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal. Em seguida, adicione a manteiga derretida, os ovos e o extrato de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Montando o Bolo
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Despeje metade da massa na forma e espalhe as fatias de maçã por cima. Cubra com o restante da massa.
Passo 4: Preparando o Crumble
Em uma tigela separada, misture 1/4 de xícara de açúcar, 1/4 de xícara de farinha e 1/4 de xícara de manteiga fria cortada em cubos. Misture com as pontas dos dedos até obter uma textura de migalhas grossas. Espalhe o crumble sobre o bolo.
Passo 5: Assando o Bolo
Leve o bolo ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso usar outras frutas no lugar das maçãs?
Sim, você pode substituir as maçãs por outras frutas, como peras ou pêssegos. Certifique-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com a fruta escolhida.
Posso congelar o bolo de maçã com crumble?
Sim, você pode congelar o bolo após assado e resfriado. Certifique-se de embalá-lo adequadamente em filme plástico ou em um recipiente hermético antes de colocá-lo no freezer. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no forno.
Finalização
Por fim, este bolo de maçã com crumble é uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Aproveite para saboreá-lo no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Tenho certeza de que você e seus convidados vão adorar!
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