Bolo de Limão e Amêndoa: Uma Deliciosa Receita para Surpreender
Nesta receita, vamos aprender a preparar um delicioso bolo de limão e amêndoa, uma combinação perfeita para qualquer ocasião. Este bolo é leve, com um sabor cítrico refrescante proporcionado pelo limão e uma textura delicada proporcionada pelas amêndoas. A união desses ingredientes resulta em uma sobremesa única e sofisticada, capaz de agradar a todos os paladares.
A simplicidade da receita de bolo de limão e amêndoa não compromete sua sofisticação. Com poucos ingredientes e um processo de preparo descomplicado, este bolo torna-se uma opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou mesmo como sobremesa após uma refeição, este bolo certamente se destacará na mesa.
O limão é conhecido por seu sabor marcante e refrescante, que traz uma sensação cítrica revigorante a qualquer prato. Já as amêndoas adicionam uma textura suave e crocante, além de um leve toque de nozes que complementa perfeitamente o limão. Quando combinados, limão e amêndoa criam um equilíbrio harmonioso de sabores e texturas, tornando este bolo uma verdadeira delícia.
Prepare-se para surpreender seus convidados com esta receita simples e rápida de fazer, mas que entrega um resultado digno das melhores confeitarias. Utilize ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e textura para o seu bolo de limão e amêndoa. Agora, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo para que você possa colocar em prática essa receita irresistível.
Ingredientes
Para fazer este bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de farinha de amêndoas
- 150g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 120ml de óleo vegetal
- Suco e raspas de 2 limões
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Preparação da Massa
A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Logo após, em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Acrescente o óleo vegetal, o suco e as raspas de limão, e a essência de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Em seguida, adicione a mistura seca aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Finalização
Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar. Coloque-o em uma grade para esfriar completamente. Sirva o bolo de limão e amêndoa acompanhado de um chá ou café e surpreenda seus convidados com este sabor incrível. Para mais receitas deliciosas e dicas de bem-estar, visite Venha Viver Melhor.