Bolo de Banana com Canela: Uma Receita Deliciosa

Bolo de Banana com Canela: Uma Receita Deliciosa

A combinação de banana e canela é sempre uma escolha acertada quando se trata de preparar uma sobremesa saborosa e reconfortante. Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e prática de bolo de banana com canela, perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Aproveite!

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo O Bolo de Banana com Canela

Preparando a Massa

A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha. Em seguida, descasque as bananas maduras e amasse-as com um garfo até obter uma consistência homogênea.

Misturando os Ingredientes

Logo após, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela em pó e uma pitada de sal. Em seguida, adicione as bananas amassadas, o leite, o óleo vegetal e os ovos. Misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea.

Assando o Bolo

Sobretudo, despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para verificar se está pronto, espete um palito no centro do bolo – se sair limpo, está pronto!

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso substituir a farinha de trigo por outra opção sem glúten?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por uma opção sem glúten, como farinha de arroz ou de amêndoas. No entanto, é importante ajustar a quantidade e seguir as instruções da embalagem para obter melhores resultados.

Posso adicionar nozes ou passas à receita?

Com certeza! Se você gosta de um toque crocante, pode adicionar nozes picadas à massa do bolo. As passas também são uma ótima opção para adicionar um sabor extra. Experimente e descubra a combinação que mais lhe agrada.

Como armazenar o bolo de banana com canela?

Por fim, para armazenar o bolo, espere esfriar completamente e guarde-o em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Ele ficará fresco por até 3 dias. Se preferir, você também pode refrigerá-lo para prolongar sua durabilidade.

Finalização

Por fim, esperamos que você experimente e aproveite essa deliciosa receita de bolo de banana com canela. É uma opção perfeita para um lanche da tarde ou para surpreender seus convidados. Aproveite e confira mais receitas saudáveis e dicas de bem-estar em Venha Viver Melhor. Bom apetite!