Tartar de Salmão com Abacate: Uma Receitinha Muito Deliciosa

Receita Deliciosa de Tartar de Salmão com Abacate

O Tartar de Salmão com Abacate é uma excelente escolha para quem busca uma refeição leve, nutritiva e repleta de sabores. Combinando a suavidade do salmão com a cremosidade do abacate, esta receita simples e sofisticada é ideal para servir como entrada ou prato principal.

Ingredientes

• 200g de salmão fresco, cortado em cubos pequenos
• 1 abacate maduro, cortado em cubos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de molho shoyu
• 1 colher de chá de cebolinha picada
• Sal e pimenta a gosto
• Gergelim para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Preparando o Salmão

A princípio, comece cortando o salmão fresco em cubos pequenos e uniformes. Reserve em uma tigela.

Preparando o Abacate

Logo após, corte o abacate em cubos de tamanho semelhante ao salmão. Adicione-os à tigela com o salmão, tomando cuidado para não amassar o abacate.

Mistura de Ingredientes

Em seguida, adicione o azeite de oliva, o suco de limão e o molho shoyu à tigela. Misture delicadamente para que os ingredientes fiquem bem incorporados. Sobretudo, tenha cuidado para não desmanchar o abacate.

Finalização

Por fim, acrescente a cebolinha picada e tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, decore com gergelim. Sirva o tartar imediatamente para garantir a frescura dos ingredientes.

FAQ

Posso usar outro tipo de peixe?

Sim, você pode substituir o salmão por atum ou tilápia, desde que sejam frescos e adequados para consumo cru.

O que posso servir junto com o tartar?

O Tartar de Salmão com Abacate pode ser servido com torradas, fatias finas de pepino ou uma salada verde.

Quanto tempo dura o tartar na geladeira?

O ideal é consumir o tartar logo após o preparo, mas ele pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente hermético.

Finalização

Sobretudo, essa receita é uma maneira rápida e deliciosa de trazer mais saúde e sabor ao seu dia a dia. Para mais dicas de culinária e estilo de vida saudável, visite o site Venha Viver Melhor.