Pão de Queijo de Frigideira Low Carb
A receita de pão de queijo de frigideira low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem está seguindo uma dieta com restrição de carboidratos. Essa versão do tradicional pão de queijo é prática, rápida de preparar e ainda mantém todo o sabor irresistível desse quitute brasileiro.
Ingredientes
Para a massa:
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- Pitada de sal
Para o recheio (opcional):
- Queijo muçarela em cubos
- Presunto em cubos
Modo de Preparo Do Pão de Queijo de Frigideira Low Carb
Passo 1: Preparando a Massa
A princípio, em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a goma de tapioca, o queijo parmesão, o queijo muçarela, o iogurte natural e o sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa e uniforme.
Passo 2: Fazendo o Pão de Queijo de Frigideira
Logo após, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje a massa na frigideira, formando pequenas porções. Sobretudo, se desejar, coloque o recheio de queijo muçarela e presunto no centro de cada porção de massa.
Passo 3: Finalizando
Por fim, tampe a frigideira e deixe o pão de queijo cozinhar em fogo baixo por cerca de 3 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada. Em seguida, vire cada porção com o auxílio de uma espátula e cozinhe por mais 3 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes por fora.
Finalização
Experimente essa receita deliciosa de e desfrute de um lanche saboroso e saudável. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode saborear essa versão mais leve do pão de queijo a qualquer momento do dia.
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