Bolo de Amêndoa e Laranja: Uma Combinação Surpreendente

Bolo de Amêndoa e Laranja

Bolo de Amêndoa e Laranja

O bolo de amêndoa e laranja é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor suave da amêndoa com a frescura cítrica da laranja. É uma opção perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar em um lanche da tarde. Nesta receita, vamos compartilhar todos os passos necessários para preparar esse bolo incrível.

Ingredientes

Para fazer o bolo de amêndoa e laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 200g de amêndoas moídas
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 laranja (raspas e suco)
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Manteiga e farinha para untar a forma

Modo de Preparar

Aqui estão os passos para preparar o bolo de amêndoa e laranja:

Passo 1: Preparação

A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.

Passo 2: Mistura dos Ingredientes

Em seguida, em uma tigela grande, misture as amêndoas moídas com o açúcar. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem após cada adição. Acrescente as raspas e o suco da laranja e misture novamente.

Passo 3: Adição da Farinha

Sobretudo, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura de amêndoas e laranja. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 4: Assar o Bolo

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso substituir as amêndoas moídas por outro tipo de nozes?

Sim, você pode substituir as amêndoas moídas por outras nozes, como avelãs ou nozes pecan. Apenas certifique-se de que elas estejam bem moídas antes de adicioná-las à receita.

Posso usar laranjas enlatadas em vez de laranjas frescas?

É preferível usar laranjas frescas para obter o melhor sabor e aroma no bolo. As laranjas enlatadas podem ter um sabor diferente e menos intenso.

Posso congelar o bolo de amêndoa e laranja?

Sim, você pode congelar o bolo de amêndoa e laranja. Certifique-se de que ele esteja completamente resfriado antes de embalar em papel alumínio ou saco plástico próprio para congelamento. Ele pode ser mantido no freezer por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente.

Finalização

Por fim, o bolo de amêndoa e laranja é uma opção deliciosa para os amantes de sobremesas com sabores cítricos e textura macia. Siga nossa receita e surpreenda-se com o resultado. Aproveite para conferir mais dicas e receitas em Venha Viver Melhor.

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