Bolo de Limão com Lavanda: Uma Combinação Refrescante

Bolo de Limão com Lavanda: Uma Combinação Refrescante

A receita de bolo de limão com lavanda é uma combinação deliciosa e aromática que vai encantar o seu paladar. A mistura do cítrico do limão com o perfume suave da lavanda resulta em um bolo leve e saboroso, perfeito para acompanhar um chá ou café. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para que você possa preparar esse bolo incrível em sua própria casa.

Ingredientes

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 colher de sopa de raspas de limão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de lavanda seca
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Cobertura:

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo Do Bolo de Limão com Lavanda

A princípio, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha. Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, e misture bem.

Logo após, acrescente a farinha de trigo, a lavanda seca, o fermento em pó e o sal. Misture delicadamente até obter uma massa lisa e uniforme. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Sobretudo, enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de limão até obter uma consistência cremosa. Reserve.

Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e cubra com a cobertura de limão. Decore com raspas de limão e sirva.

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso substituir a lavanda por outro ingrediente?

Sim, se você não tiver lavanda disponível, pode substituí-la por essência de baunilha ou omitir esse ingrediente. O bolo ainda ficará delicioso.

Posso usar limão siciliano em vez de limão comum?

Sim, você pode utilizar limão siciliano em vez de limão comum. O sabor será um pouco mais suave, mas igualmente delicioso.

Finalização

Por fim, você aprendeu a fazer uma deliciosa receita de bolo de limão com lavanda. Esperamos que você desfrute desse sabor incrível em momentos especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia. Para mais dicas e receitas, visite o site Venha Viver Melhor.