Biscoitos de Polvilho Doce: Um Clássico da Culinária Brasileira

Receita de Biscoito de Polvilho Doce

Os biscoitos de polvilho doce são uma deliciosa iguaria brasileira, perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde. Esses biscoitos são leves, crocantes e têm um sabor irresistível. Vamos aprender a prepará-los passo a passo!

Ingredientes

• 500g de polvilho doce
• 2 ovos
• 1 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de Preparo os Biscoitos de Polvilho Doce

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, os ovos, o óleo vegetal, o leite, o sal e o açúcar. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
3. Logo após, adicione o fermento químico em pó à massa e misture novamente.
4. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
5. Em seguida, leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
7. Então, aproveite esses biscoitos deliciosos com um bom café ou chá!

Finalização

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