Receita De Polenta frita na AirFryer: Um Petisco Crocante e Saboroso

Receita de Polenta Frita na AirFryer

A polenta frita na AirFryer é uma alternativa deliciosa e saudável para aqueles que adoram petiscos crocantes. Com uma textura irresistível por fora e macia por dentro, esta receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares.

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 3 xícaras de água
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite de oliva para untar

Modo de Preparo Da Receita De Polenta frita na AirFryer

1. Preparação da Polenta: A princípio, em uma panela, misture o fubá com a água e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Temperando a Polenta: Em seguida, adicione pimenta do reino a gosto à polenta ainda quente, misturando bem para incorporar o sabor.
3. Modelando e Cortando a Polenta: Então, Despeje a polenta em uma forma untada com azeite de oliva e espalhe uniformemente. Deixe esfriar e endurecer por cerca de 30 minutos.
4. Cortando em Porções: Após a polenta estar firme, corte-a em palitos ou quadrados, conforme sua preferência.
5. Fritando na AirFryer: Pré-aqueça a AirFryer a 200°C por 5 minutos. Em seguida, disponha os pedaços de polenta na cesta da AirFryer, deixando espaço entre eles para garantir uma fritura uniforme.
6. Fritura Crocante: Asse a polenta na AirFryer por 15-20 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes, virando na metade do tempo para garantir que fiquem uniformemente fritas.

Finalização

Agora que você aprendeu como fazer polenta frita na AirFryer, experimente esta receita simples e saborosa em sua próxima reunião com amigos ou como petisco para acompanhar um filme. Para mais receitas saudáveis e dicas de bem-estar, visite Venha Viver Melhor.