Receita de Sopa de Letrinhas: Uma Opção Divertida e Reconfortante

Receita de Sopa de Letrinhas: Uma Opção Divertida e Reconfortante

Receita de Sopa de Letrinhas

Seja para as crianças se divertirem ou para os adultos relembrarem a infância, a sopa de letrinhas é uma opção deliciosa e reconfortante. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa para você preparar em casa. Com ingredientes básicos e um toque de criatividade, você poderá desfrutar de uma refeição que aquece o corpo e a alma.

Ingredientes

• 1 litro de caldo de legumes
• 1 cenoura média cortada em cubinhos
• 1 batata média cortada em cubinhos
• 1 tomate maduro sem pele e sementes, picado
• 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
• 1/2 xícara de macarrão de letrinhas
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de manjericão fresco para decorar
• Queijo ralado para servir (opcional)

Modo de Preparar a Receita de Sopa de Letrinhas 

Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o caldo de legumes até ferver. Em seguida, adicione a cenoura, a batata, o tomate e as ervilhas à panela. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até que os legumes estejam macios.

Sobretudo, acrescente o macarrão de letrinhas à panela e cozinhe conforme as instruções da embalagem, geralmente por cerca de 6 a 8 minutos. Certifique-se de mexer ocasionalmente para evitar que o macarrão grude no fundo da panela.

Por fim, ajuste o tempero com sal e pimenta a gosto. Sirva a sopa quente, decorada com folhas de manjericão fresco e acompanhada de queijo ralado, se desejar.

Finalização

Então, Com essa receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar de uma sopa reconfortante e cheia de sabor. Experimente preparar a sopa de letrinhas em casa e compartilhe momentos felizes em família. Para mais receitas saudáveis e dicas de bem-estar, visite o site Venha Viver Melhor.