Receita Irresistível de Cupcake de Baunilha com Cobertura de Chocolate

Cupcake de Baunilha com Cobertura de Chocolate
FONTE: br.pinterest.com

Delícia Divina: Receita Irresistível de Cupcake de Baunilha com Cobertura de Chocolate

Antes de mergulharmos nesta deliciosa jornada culinária, permita-me apresentar-lhe uma receita que combina a suavidade da baunilha com a riqueza do chocolate: Cupcake de Baunilha com Cobertura de Chocolate. Prepare-se para uma explosão de sabor que certamente encantará seus sentidos.

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado

Instruções para o Cupcake de Baunilha com Cobertura de Chocolate

Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcakes com forminhas de papel.

  1. Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
  2. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture bem.
  3. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até que tudo esteja bem incorporado.
  4. Em seguida, dobre delicadamente o chocolate picado na massa do cupcake.
  5. Distribua a massa uniformemente nas forminhas de papel, preenchendo cada uma cerca de 2/3 do caminho.
  6. Asse no forno preaquecido por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Cobertura de Chocolate:

Antes de tudo, enquanto os cupcakes estiverem esfriando, prepare a cobertura de chocolate.

  1. Então, Em uma tigela pequena, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar completamente derretido e liso.
  2. Logo após, Deixe o chocolate esfriar um pouco antes de espalhá-lo sobre os cupcakes.
  3. Em seguida, espalhe generosamente o chocolate derretido sobre os cupcakes já resfriados.

Servindo: Por favor, não se esqueça de servir esses deliciosos Cupcakes de Baunilha com Cobertura de Chocolate em uma bela bandeja e desfrutar com uma bebida quente ou fria à sua escolha. Aprecie cada mordida dessa maravilhosa combinação de sabores!

Aproveite!

Finalizações

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